|
|
Kabeljouw Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 limoen of citroen , twee sjalotjesof uitje , 1 gele paprika, 1ons champignons ,1 gourgette ,1 zakje geraspte kaas, 1 stuikje verse peterselie ,paprikapoeder en zout en peper en natuurlijk de kabeljouw twee stukken of je kunt ook de kabeljouw uit de diepvries gebruiken
Voorbereiding:
Zilverfolie klaarmaken , oven voorverwarmen op 200 graden , chapignons , paprika en gourgette in dunne plakjes snijden en de petercelie fijn hakken , en de limoen en/of de citroen in schijfjes snijden.
Bereidingswijze:
Uitje snipperen en fruiten 3a5 minuten , de paprika , champignons en de gourgette bij het uitje voegen en ongeveer 3 minuten mee bakken. groete na het bakken op het folie leggen en goed verdelen , kaas er over strooien , kabeljouwfilet erop leggen en dan beleggen met schijfje limoen en/of citroen , petercelie er over strooien . en het jasje dicht vouwen en eetsmakelijk
|
|
|